目前分類:Fish Filleting (6)

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每天上下班都得開25分鐘的路程往返公司和住家

 

上班途中

週遭是漆黑一片

無雲的清晨總能見著東方明亮的獵戶與大犬

亮度位居星體之冠的天狼星正好呼應著西方Cape Foulwind燈塔星

偶爾也會見著明月高掛黑夜中,這時其他星辰就相對遜色掉了!

 

下班

則是能盡情享受車窗外無邊際的藍天

時常,只有我一台車迎著風,乘馳於公路上

起伏的公路讓人飽覽廣闊的灌木林和綠油的牧場

遠方的海洋在夕陽下波光粼璃、山峰則是灑上糖霜似的

廣闊的景致,隨我獨享,一切就像是在度假!

 

真希望回台灣後,每天下班也能享受這度假般的優閒!

 

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俗話說:唐山過台灣,身背三支刀︰剪刀、菜刀、剃頭刀!手上這把刀,應該算是菜刀吧!只是造型和平常的菜刀稍有不同,細長的刀刃專門用來filleting。感覺用切魚殺魚似乎都無法準確形容把魚去骨切成兩片魚片這動作,所以還是用原文filleting好了!

 

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工作了三個禮拜後,除了我終於見到其他東方面孔,且一來就來了五個。他們都來自馬來西亞,已經在Blehiem(位於南島北部)Talley’s工作將近兩年了,因為7-8月沒工所以公司暫時調他們過來Westport工廠。我驚訝於為何他們能待在NZ那個久,他們表示只要跟公司反應你想長期在這工作,公司可以幫你申請Work Permit,然後便可以合法一直在NZ工作!

 

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第一天上班一切都很新奇,先是刷卡(用卡片clock in)

接下來換裝,不像作蘋果只有一件T-shirt,往身上一套就行了

一堆玲瑯滿目的制服為了就是衛生兩個字囉!

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填了履歷後,人事就說下星期一中午來interview

心想,哇!還有第二關面試阿其實就只是報到填資料罷了,害我緊張了幾天。

 

我們這梯報到的人共有8人,並不意外只有我一個東方臉孔

一就坐只見6份表格資料一一發放到桌上,還真是多!前三份工作頂多就兩份(IRD一份,Contract一份)。光是工作合約就厚厚的16頁,更別說裝在20頁資料夾裏的工作入門手冊(Induction Manual),裡頭巨細靡遺的寫著各項規定。相較於其他人一頁翻過一頁,我則是龜速讀著幾乎快讓人眼花的講義,看完講義後還有一張是非題測驗卷,測驗你有沒真的了解各項規頂。只能說大公司就是不一樣!

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原本的打算在Don的農場wwoofing一個月後就到Christchurch工作(基督城,簡寫成Chch,為貪圖Chch Libraryfree wireless),只是沒想到冬天工作真的不容易找,尤其大城市也比較不缺勞動人口,聽到不少朋友也都試著在Chch找工作結果都是沒有好消息。

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